ヤマザキパンのマリトッツォ、カスタードとオレンジピール絶妙
山崎製パンの菓子パンブログ、お取り上げ第一号は、新商品の「マリトッツォ」です。
このマリトッツォは発売当初から結構話題になっていたようで、確か他社さんでもいくつか販売されてますよね。
「マリトッツォ」とは、イタリア・ローマのお菓子で、婚約者に未来の夫（marito）が贈るお菓子という意味だそうです（諸説あり）。外袋にそのように書かれています。
ということは、この菓子パンは、ほぼスイーツのカテゴリーと考えていいかもしれませんね。
早速実物を手に取ると、カスタードクリームたっぷりなのが、袋の外からも伺えてスイーツ好きの興味を強く刺激してきます。
袋から中身を取り出すと、カスタードホイップクリームの量がハンパじゃないです。
バンズの蓋を開けると、かすかに黄色味を帯びた大量のホイップクリームが鎮座してます。こういう量の多さがヤマザキのいいところですね。ケチケチしてない。
試しに重さを測ってみると、
・・・・86gでした。
さて、では、ガブッと一口食べてみると、
バンズのパンは、ほどよいサクサク感に若干の甘味があり、かすかなオレンジの風味が感じられます。
このパン生地には、「オレンジピール砂糖漬け」が練り込まれていて、確かにその効果が現れていますね。オレンジの風味があるために、大量のホイップクリームが口の中に入っても、そのしつこさを和らげてくれているようです。
そのホイップクリームですが、カスタードクリームですね。原材料名の最初にカスタードクリームが記載されているということは、いかにその量が多いかを表しています。
このカスタードクリームはホイップ状なので、量は多くとも軽く仕上がっています。ヤマザキのクリームはどれも軽くてしつこくないですね。
さらに原材料にナチュラルチーズとありますので、それもクリームに入っているのでしょう。だから、コクもあります。
全体として、バランスのよい風味の菓子パンだと思います。
カロリーは、328kcal。カスタードクリームの量は多くても、全体として大きな菓子パンではないので、スイーツ系としてはカロリーは「こんなもの」といったところかな？
袋の裏側に「アレンジいろいろ♪」と書かれていますので、いちごなどの果物を挟んだりして、ケーキ風に楽しむのもアリでしょう。
オレンジピールを使って、酸味を演出しているくらいですから、レモネードなどのサッパリした飲み物が合うでしょう。
これからは、他社のマリトッツォと食べ比べして、比較してみるのも楽しそうです。
・価格：108円（私の近所のスーパーにての売価）
◆点数：18/20
（これはランキングのための点数です。２０点満点です）
